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食品厂面包超量使用添加剂被罚5万元

  海口琼山伊俐隆食品厂生产的老式面包,超限量使用食品添加剂,使用的脱氢乙酸及其钠盐和防腐剂不符合标准,日前被海口食药监局罚没50050元。


  据了解,2017年11月15日,海口市琼山区食品药品监督管理局执法人员依法对海口琼山伊俐隆食品厂生产的老式面包进行抽样送检。2017年12月22日,经海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心的检验,结果显示该厂生产的老式面包脱氢乙酸及其钠盐以及防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和,两个项目实测值不符合GB 2760-2014标准要求,超限量使用食品添加剂,为不合格食品。执法人员依法下达了《责令改正通知书》,要求该企业立即改正上述行为。


  执法人员于12月22日将《检验报告》和《国家食品安全食品抽样检验结果通知书》送达该厂,该厂在法定期限内对检验结果未提出异议。


  经执法人员查明,海口琼山伊俐隆食品厂2017年11月15日生产的老式面包共5箱,规格20包/箱、200g/包,出厂价格50元/箱,成本价40元/箱,货值金额为250元,食品已全部销售完毕,违法所得50元。该厂超限量使用食品添加剂行为,违反我国《食品安全法》的相关规定,鉴于该厂初次违法,经合议,食药监部门拟对该公司给予如下行政处罚:没收违法所得50元;罚款50000元。罚没款共计50050元。




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