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呼伦贝尔打造草原羊肉公用品牌 助推畜牧业高质量发展

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Chinanews.com 8月8日,日前,“呼伦贝尔草原羊肉品牌战略发布会”在北京举行。会议由中国烹饪协会,内蒙古自治区餐饮业协会和呼伦贝尔市人民政府共同主办。推出“呼伦贝尔草原和羊肉”区域公共品牌,向全世界高呼“世界草原中国的好羊肉”。

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呼伦贝尔市委副书记,市长姜红在欢迎辞中说,呼伦贝尔草原羊肉营养丰富,肉质鲜美,生态有机,优质安全,可以说是精华草原和天地之美。呼伦贝尔草原羊肉品牌战略会议正式启动了呼伦贝尔由区域公共品牌推动的高质量发展模式。

近年来,内蒙古十分重视农林林产品公共品牌的建设。自去年年初以来,已推出多个优质区域公益品牌。 Hulun Buir Prairie Lamb品牌如何在众多品牌中脱颖而出?那时的初衷是什么?呼伦贝尔市农牧局局长Narusu表示,呼伦贝尔草原区域品牌可以从两个优势中脱颖而出,即第一个环境友好和第二个质量保证。呼伦贝尔草原被世界公认为绿色,自然,无污染的土地。原始生态保持着最好的土地。呼伦贝尔绵羊养殖方法是最传统的游牧养殖方法。 “呼伦贝尔的半野生羊与野生动物没什么不同。它吃的和野生动物完全一样。在这片草原上饲养的羊的质量非常好,所以环境友好性决定了它的羊羔。优质,优质的羊肉过去没有高价出售,长期限制了我们,也是影响牧民收入的主要因素。因此在品牌建设方面,呼伦贝尔品牌羊肉的推出也是基于品牌的价值。提高羊肉的附加值,使牧民可以从更多品牌的价值中增加收入。“

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内蒙古自治区餐饮业协会会长郎立兴表示,内蒙古餐饮业首个食品配料是100万吨羊肉的改造。现在,基于基础,优质羊肉的标准,市场现在还没有,所以现在中国的羊肉品牌非常,非常喜忧参半,全国经销商都在问内蒙古什么是好羊肉?目前还没有统一的标准,所以现在我们必须做一个坚实的基础工作。这只羊真的好在哪里?最好有一个标准。如果你有标准,你可以说谁是中国最好的羊肉。

在新闻发布会上,该公司的12名代表与呼伦贝尔草原羊肉品牌授权代表《呼伦贝尔草原羊肉品牌使用许可合同》签署了协议。经过对各种食品肉类的严格细致筛选,以及呼伦贝尔草原羔羊可追溯平台成员,这12家公司均得到了呼伦贝尔市有关部门的确认。

在新闻发布会上,九家知名餐饮企业正式获得了呼伦贝尔草原羊肉产品的正式称号。颁奖仪式在呼伦贝尔草原与消费者之间建立了信任的桥梁,更好地使“食客”受益。

据了解,呼伦贝尔草原区域公共品牌建设也是实施内蒙古农村振兴战略,加快农牧业优质发展,实施“农牧业”的重点项目。 “畜牧业品牌提升行动计划”,这是呼伦贝尔草原羊产业的转型升级。继续发展的有效途径。