导航菜单

一碗粉读懂“南宁美食十二时辰”?没那么简单

  

  最近“XX十二时辰”

  成了当下热门话题

  网友制作的“广西十二时辰”中

  “调侃”了广西人对吃粉的情有独钟

  其实广西人的美食不仅仅只有粉

  光是南宁的美食就数不胜数

  南哥这就带大家领略

  《南宁美食十二时辰》

  

  (点击文末“阅读原文”,体验《南宁美食十二时辰》)

  

  辰时,又称食时

  是人们吃早饭的时间

  从睡梦中苏醒的南宁人

  往往都要靠一碗热腾腾的米粉

  来唤醒新一天的活力

  

  在南宁可以吃到的米粉众多

  故而吃货们称南宁为“米粉之都”

万缕的米粉

  深入南宁人的骨髓 连成血脉

  

  临近中午

  如果因赶着上班

  还未来得及好好吃一顿

  适口的小吃

  是南宁人最佳的选择

  

  用软糯的米粉做成皮

  包裹着美味的馅料

  粉饺这道传统小吃

  饱含了数代南宁人的智慧和温情

  

  经过了一上午的认真工作

  午饭时间南宁人选择

  好好犒劳一下自己的胃

  

  来自山川湖海的食材

  囿于方寸之间

  在小小的炖盅里

  迸发无限的魅力

  

  午间小憩过后又要开工了

  笔记本和手机要续电

  奶茶也不能少

  

  这份“双手简单握住的快乐”

  是年轻南宁人的“续命水”

  

  临近下班时间

  忙里偷闲的南宁人

  每一秒都要把生活过得精致

  

  既然生活有点苦

  不妨给自己来点甜

  

  下了班的南宁人

  不比上班时刻要清闲

  晚餐时间

  亦是和亲朋好友团聚的

  美好时光

  

  千般食材 百种喧闹

  觥筹交错 欢聚一堂

  谱出一曲南宁人的万家灯火

  

  听说南宁人饭后散步的终点

  必然是街角的那家酸摊

  酸甜滋味 解腻解乏

  

  如果再来一碗糖水

  那就再好不过啦~

  

  南宁的人宵夜江湖

  要从撩螺开始

  在螺摊前即便是七尺男儿

  也要“俯首称臣”

  “小心伺候”才能嘬到美味

  

  数十种不同种类的螺

  琳琅满目 各有风味

  不仅考验炒螺者的手艺

  也考验撩螺者的身手

  

  夜半时分

  正是南宁最热闹的时候

  炭炉上翻腾滚烫的烧烤

  将南宁的夜生活推向高潮

  

  百种烤串 千种人生

  多少豪情壮志或是悲欢离合

  都在烧烤摊里开始和结束

  

  图片摄影老麦克

  夜市里的烟火气

  才是真正的“风味人间”

  

  图片摄影老麦克

  那些平常不轻易露面的

  “隐世高手”

  此时才愿显露几分

  耐得住漫漫长夜的南宁人

  才有幸品尝到这些“珍馐佳肴”

  

  不愿归家的南宁人

  把自己藏在灯红酒绿中

  

  每杯酒里有不一样的故事

  但故事里的主人公

  都有在南宁你我的影子

  

  追梦的南宁人

  早已离开了温暖的被窝

  人手一份刚出笼的包子

  夹裹着对生活蒸蒸日上的祝愿

  

  日出东方 万物复苏

  熙熙攘攘的早点铺

  用美味告知四周街坊

  南宁新的一天“开张”了

  

  如何爱上一座城市?

  用味蕾品味它的十二时辰

  南宁美食十二时辰

  有南宁温暖的“老友味”

  还有陪伴你日日夜夜的

  南国微生活

  

  或点击文末【阅读原文】

  体验《南宁美食十二时辰》

  

  本文作者

  养居的摇摇

  美术设计

  养居的摇摇丸子

达到当天最大量